KUHINJA ZA PRAVE ZNALCE
Profesionalna dimna peć dostupna je u dvije verzije: vodena ili obrnuta. Visoko napredna čelična jezgra za posebne kuhinje. FIRE CORE: sustav koji može zaštititi toplinsko zračenje drvenog ugljena i kontrolirati dim i toplinu u komori za kuhanje zahvaljujući gornjem i donjem prigušivaču.
BEZ NEOČEKIVANIH DOGAĐAJA ZA IDEALNO KUHANJE
U profesionalnoj kuhinji nema mjesta nepredviđenim događajima. Zato Fògher profesionalna dimna peć na drveni ugljen provjerava unutarnju temperaturu zahvaljujući dvostrukom termometru, koji omogućuje uključivanje toplinskih senzora. Sve što trebate učiniti je uživati u užitku kuhanja.
NAJBOLJI REZULTATI UZ MINIMALNI OTPAD
Očuvanje je najbolje oružje protiv otpada. Okvir Fògher profesionalne dimnjačke peći potpuno je izoliran izolacijskim materijalom, što značajno smanjuje izmjenu temperature iznutra prema van, a također smanjuje potrošnju goriva.
VRHUNSKO PUŠENJE
Namjerili smo stvoriti najbolju pušnicu na drveni ugljen koja bi hrani dala okus dima bez ugrožavanja kvalitete. To je zbog bočnog protoka koji usmjerava dim i regulira njegovu distribuciju kroz komoru za kuhanje.
LINEARNOST OBLIKA I INOVATIVAN DIZAJN
ZA PRAVE LJUBITELJE ROŠTILJA
Tu je 1 proizvod.
